新乡鲜天下啵啵鱼培训，选用市场少见的无刺龙利鱼为原材料，搭配近十种风格，数百种辅料制作而成。作为新式快餐里的“头牌”，鲜天下啵啵鱼针对南北方人群的口味需求，进行创新性、多角度的研发，较终让这道鲜天下肴可符合南北不同人群的口味。
啵啵鱼人群定位为90后时尚一族；面向一、二、三线经济良好地区，瞄准年轻人（目标人群）出没和生活的社区街道、学区做街边店，聚焦时尚人气地带。
五种口味随心配：根据个人爱好随心点配口味餐，并加减食材，更符合90后食客的自主性格
鱼肉一直是肉类中的精品，也被许多人喜爱着。人们在不断的探索着与肉的不同做法。啵啵鱼所使用的食材——龙利鱼，口味鲜美，口感爽滑，属于高蛋白鱼类，营养丰富。而且，龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病和增强记忆力颇有益处。而且俗话说“药补不如食补，食红肉不如食白肉。这也十分符合现代人的健康观念，而且将鱼肉，与其他菜品结合起来，一定会受到广泛的欢迎。
鲜天下餐饮技术培训学校   联系人：赵老师
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2019特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.葱酥花生，唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，骨酥鱼.土豆粉，麻辣条，等等
啵啵鱼主要食材是龙利鱼，龙利鱼又叫龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是，龙舌鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥     味，
龙利鱼的营养价值： 
营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。 
啵啵鱼有五种口味
藤椒味：藤椒与鱼肉完美交织缠绕在舌尖，无与伦比的味道让你停不下来！！！
酸椒味：鱼肉和酸椒的缠绵滋味，尝一口酸酸恰到好处！！！
番茄味：汤汁红亮，酸中带甜，甜而不腻，提鲜又提味！！！
香辣味：红彤彤的辣椒与滋香鱼肉相碰撞，香辣多汁，食之难忘！！！
酱香味：浓郁醇香，鱼香味美，特制风味，吃出新鲜感！！！
咱们都知道，民以食为天。而如今的大家对食的请求已不仅仅只是为了填饱肚子罢了，更多的是想要吃出品味，吃出与众不一样，吃出方便快捷，吃出享用。合作特征牛排杯，根本会为您的人生带来不一样的财富收获，给您意外的财富惊喜，更会给您轻松揽客，让您坐享财路。选址时要思考人群道路会不会被竞争对手截住。 
我们新乡鲜天下是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮助广大学员成功创业，通过我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训数千学子，不少学子已成功创业开店！

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