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普洱就应该这样泡

2024/6/4 15:36:07发布15次查看
天气渐凉,很多茶友选择喝普洱茶特别是熟普洱。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
下面和小编一起泡杯普洱熟茶吧!(刚好用到昨天分享的盖碗姿势哦~)
准备茶具:首先准备好茶具(盖碗、公道杯、品杯、滤网等),同时用热水先对茶具洗一遍。
温杯:用热水先对茶具洗一遍,进行温杯。
洗茶:将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。
冲泡:往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。
出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
用盖碗冲泡普洱有利于控制冲泡温度,提高茶叶的香气,使普洱茶不失茶味,而且实用、不会串味,可以泡出普洱茶的原味。
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