陈皮普洱茶大家喝过吗?它是一种保健性很强的特色茶品,由中药陈皮和优质普洱茶为主要材料制成,人们饮用时既能品味到茶的清香,也能让陈皮发挥它的保健功效。现在为大家介绍一下,陈皮普洱茶的功效,及陈皮普洱茶的泡法。
陈皮普洱茶的功效
陈皮普洱主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点,所以当他们厮混在一起,更会产生保健反应:茶性温和,暖胃不伤胃,可以生津止渴,消暑,解毒,通便,能够调节肠胃。另外普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,可以纤体紧肤。
1、陈皮普洱茶可促进消化
陈皮普洱茶对人类的消化系统有明显的促进作用,因为这种茶品中的陈皮对胃肠有轻度的刺激作用,可以加快体内消化液的分泌,对清理肠道积气和健胃功效都是比较明显的。
2、陈皮普洱茶心血管有保护作用
陈皮普洱茶可以调节人类血压,促进血管收缩,另外这种茶品的果胶还能减少血管对脂肪的吸收,对人类的动脉硬化,也有明显的预防作用,同时也能减少中风和心脏病的发生。
3、陈皮普洱茶能祛痰止咳
陈皮普洱茶可清热解毒,也能刺激人体痰液的排出,另外它里面的陈皮对人们的支气管还有一定的扩张作用,因此人们饮用陈皮普洱茶能起到祛痰止咳的作用。
4、陈皮普洱茶有抗炎作用
陈皮普洱茶中有维生素c和维生素k的含量都很高,它们结合在一起具有出色的消炎作用,对人体内的肺炎菌、金色葡萄球菌以及伤寒菌等细菌都有明显的消灭功效。
陈皮普洱茶的泡法
从中医角度说,陈皮作为代茶饮,每次3-6克为宜; 从陈皮普洱混合茶来说,茶与皮的比例,5比1至3比1为宜,口感风味看个人喜好。淡泡5克茶1克皮,浓泡7克茶2克皮,可以欣赏不同的茶柑风味。
因为茶的溶解速度快,而皮的溶出慢,冲泡时,皮最好拆解成小块,加快溶出,茶与皮才能相得益彰。特别是熟茶体型短碎时,茶的溶解速度更快,茶味衰减也快。知道茶与皮的特性,才能泡一泡好的陈皮普洱。
泡法:
陈皮普洱茶在未拆之前,为了便于保存多是独立包装,基于销售效果或者节礼考虑,外有礼盒。
把包裹的纸轻轻解开;好的陈皮普洱茶都是单个独立用纸包裹,然后贴签,外面再用铝箔纸袋真空包装,拆开后如上图。
将陈皮普洱置于茶盘等中,温柔以待,掰开陈皮,是为方便取饮;
泡一杯浓淡相宜的茶饮,确实蛮不容易。经过掌柜的对比品饮,日常普通盖碗出茶量共7克较为合适(5克熟普、2克陈皮掰成小片状);当然,茶友能自己调节尝试倒也可乐在其中,毕竟,这也是品茶的一大乐事;
很多茶友都喜欢说“洗茶”,倒不如“醒”和“润”来得贴切温润;一是快速清洗茶叶;二是唤醒茶儿,使之精神焕发;快速润茶倒去茶水不饮,可装入废水桶内,用于浇花养草,一举两得。
关于注水;因为熟普溶出速度快,注水可以压低注水壶,力度温柔些,水柱粗些,是为注水时间短,能够快速出汤;
前1-5泡注水后要快速出汤,从6泡起每延长3-5秒即可;泡到色淡;可以进入“陈皮普洱茶的煮饮”阶段;以使茶鞠躬尽瘁,陈皮更好的出味入身心。
陈皮普洱茶的煮法
陈皮普洱,煮来品饮,掌柜认为其味更妙,满室飘香,浓浓的茶香。观色、听水、闻茶香,过程更精彩。
出茶:出茶量亦可如前文所说7克;
洗茶:可把茶放入滤网,从上注水冲过即可;
入壶:把润过后的茶入煮壶容易内;
注水:500ml冷水或温水皆可;
煮茶:可以大火煮,然后转小火;亦可文火慢煮,水起波澜,听茶香;
出茶:关火置放3-5分钟,或直接出汤慢啜,浓浓的陈皮香及药效更较前文的泡茶法妙上许多。
陈皮普洱茶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的佳品。而且茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮。