普洱茶是不是越陈越好？

2024/5/10 9:22:27发布35次查看

普洱茶是不是越陈越好?实际上这需要一定的前题条件。首先要区分生茶和熟茶。
其次，要辨别普洱的储藏位里。干仓指茶叶在温度确保适中，通风透气的环境中后发酵存放:湿仓是指茶商为了获取利润、把茶叶放在通风不畅、湿度较离的环垅中加速陈化。干仓普洱茶条索紧结，发酵均匀，油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。湿仓则颜色暗淡无光泽，表面披白霜或有霉菌。
普洱茶的年份是最难掌握的，年份越长越好只能对普洱生茶而言，普洱熟茶在制作上发酵已经停止了，毫无年份可言，年份只能减退它的碱味和熟味，茶叶质量并没有提言。

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