当地人少地多,山高路远,茶园分散。其次政府管制,云南茶行业有后发优势,以其他茶类的教训为戒,无论是政府、茶商、茶农,在这方面的意识都很强。最后,万佛朝宗,百川入海,普洱茶有“爱茶人的最后一站”之美誉。
关于茶的所有的美好期待,你都可以在普洱茶中得到体会与玩味。茶气、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韵等等,古茶树是稀有的,古树茶带给爱茶人的美妙体验也是无与伦比的,有的人只是还没有撞见,有的人或许是路走的过于匆忙,撞见了却视若无睹难以领略。
几乎所有的茶叶,不管不保存的方法有多好,它迟早会过期没法喝被扔掉,而普洱茶具有“越陈越香”的特质,被誉为“可以喝的古董”,只要存放得当,普洱茶存放的时间越长口感滋味越佳。
古树普洱茶越陈越香的特点,正是古树普洱茶的价值体现,而且普洱古树茶是我国乃至世界的稀缺茶树资源。据不完全统计,我国的古茶园每年以6%的速度在递减,政府一直在提倡保护普洱古树茶,因为稀缺,才显得珍贵。