泡普洱茶,泡到几泡后能不克不及去翻动叶底?有木有感觉,这边的茶叶曾经泡够了,应该换另一面了,如许的茶更耐泡了。
事实是冲泡普洱茶的时辰翻动叶底是会影响普洱茶汤。
详细施展阐发正在汤色以及味道:
因为翻动过叶底,随后冲泡进去的普洱茶汤色就会变患上混浊。假如要抚玩茶汤,那末下一泡就不克不及要了。把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉,从头再冲泡一泡既可补充。因为翻动过叶底,一些其余欠好的味道也会掩饰笼罩没有了的呈现正在那沏茶汤中。
这是一个小技能,不少沏茶好喝的人城市注重这个小细节。
从沏茶的方面来讲,一个沏茶好的人最根本的就是作到每一泡都简直一个滋味,一沏茶不该该呈现几种滋味。一些讲求的人,假如你去翻动他(她)还要持续泡的茶,是会被看做一种没有尊敬的举动。也就是说,假如茶还要持续泡,叶底可以给你看,但也仅仅是看看,而没有是让你去翻叶底。
为何要看叶底?
看叶底,起首看的是茶汤中的同化物以及茶汤过滤网里的残留物。这两个一看,或许就晓得这款茶工艺掌握若何了。正在看茶底和揉捏叶底。看的是茶料季候、茶叶的整碎、工艺和卫生。