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墨江县回归普洱茶厂简述

2024/3/4 20:58:26发布28次查看
云南省普洱市墨江县回归茶厂位于墨江县城,是一个以加工传统工业普洱茶为主的制茶企业,厂长朱继伟家族是传统种茶、制茶世家,父母亲为原墨江县茶厂专业技师其制作的“云针茶”被评为云南八大名茶之一,2007年第三届中国墨江国际双胞节斗茶比赛熟茶获金奖2009年墨江县总工会、墨江县茶办、墨江县茶协、普洱农校组织斗茶比赛(熟茶)组第一名,(生茶)组第二名,茶艺表演优秀奖。
2015年第十届中国云南普洱茶国际博览会“凤凰金砖”普洱熟茶荣获“云杯奖”优秀奖。现特聘原墨江县茶厂厂长,大理州茶叶公司经理赵邵敏先生(农艺师)为技术顾问。原料来源于墨江县景星乡百年老树茶,在景星有上规模的初制原料加工厂两个,原料基地4000亩(其中墨江县城北回归线1000亩)年产值600多万元,与澜沧景迈召糯腊茶叶农民专业合作社联营,在墨江县城果园山有标准化的普洱茶加工厂,其生产的回归普洱茶系列产品有普洱茶(生茶、熟茶),紧压茶(七子饼、双子饼、圆饼、沱茶、砖茶、方块茶、凤凰金条阴阳八卦饼、月光普洱茶饼),普洱月光茶、滇绿:回归绿、墨江云针、滇红:回归红等。
凤凰金砖:本品采用产于云南普洱市墨江县景星风凰古茶山的百年以上生态古树茶鲜叶为原料,经传统工艺适度发酵、分筛后经高温蒸压而成,此茶内含物质丰富,自滋味醇厚,具有普洱茶的一定保健功效,降脂、降糖、减肥、消食除油腻明显,适合现代健康状态的人群饮用。本产品具有外形肥嫩泽润,汤色红浓明亮,香气醇厚,滋味浓醇回甘、甜润生津的特点。
凤凰金条:本产品采用产于云南普洱市墨江县景星凤凰古茶山的百年以上生态古茶树早春鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、拣剔、蒸压成型等传统工艺结合现行标准精制而成。是不可多得的纯生态古树茶,属普洱茶中的珍品,是茶界人士的私人藏品。本产品具有外形肥嫩泽润、汤色清净明亮、香气清纯持久、滋味浓醇回甘、甜润生津的特点。本内容来自《云茶大典》
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