云南新境茶文化，以“植根云南，传香世界”为宗旨，推广健康优雅的茶文化生活方式。“新境”之义，就是要为古老的普洱茶开创新境界。普洱茶产业古老，指它历史悠远，从遥远的商周时期就开始了。现在我们要为之开创新境，因为普洱茶既是健康产业、又是文化产业、旅游产业。公司前身是云南大学文化产业研究院茶文化工作室，经过多年的发展，目前已形成以文化为基础、茶艺培训、基地建设、工厂加工、普洱茶连锁加盟店建设、品牌推广为一体的、贯穿了普洱茶产业链的、云南唯—的一家茶文化传播公司。
新境茶艺培训学校——专业的普洱茶培训
设立了具有国家0级认证资格的茶艺师培训学校。开设有茶艺师中级班、高级班，评茶员中级班和高级班,普洱茶道?商道研修班，培训结束，颁发国家中级、高级茶艺师证、中级、高级评茶员证书；突出普洱，现已举办了70多余期培训班，培训茶艺师1000余人；目前，我们正在编写系统的教材，为成立更大规模的茶文化学校做准备。公司志在培养一流的茶艺师、开办一流的茶文化学校。
10月16日，新境第19期普洱茶道·商道研修班，将深入三大产区，从一片树叶开始，解读茶之密码。
教您——学茶、制茶、品茶、“玩茶”……
产区游学? 知行合一
临沧——勐库，冰岛……
临沧地区是云南古茶树遗产存量很大、很具代表性的地区之一。冰岛古茶园是云南勐库大叶种的发祥地之一，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村等地，它是典型的勐库大叶种乔木茶树。
普洱——景迈，万亩千年古茶园
普洱市（思茅）地区野生茶树主要分布于澜沧江两岸，无量山、哀牢山，海拔在1830-2600米之间。多为散生，均生长在原始森林中。著名的澜沧县景迈栽培型万亩古茶园，据记载，现存古茶树多数是明、清以来种植或自然繁育生长，树高一般为2米-5米之间，基部直径0.2米以上，株距2米-4米。
版纳——南糯，江内江外古茶山
西双版纳的古茶树、古茶园主要分布在西双版纳州国家0级自然保护区。古茶树和古茶园面积约5万亩，主要分布在海拔超过1000米的山区地带。版纳很著名的南糯山古茶园，面积近15000亩，是云南省现存很大的栽培型古茶园，树高一般在2米-5米，主干直径在0.2米以上。
我们在古茶园上课；
在原始森林边上课；
在少数民族茶农寨子里上课；
走遍普洱茶三大产区——临沧、普洱、版纳，从野生型，到过渡型，再到栽培型，逐步了解普洱茶演变进化历史。
工艺探究? 亲手做饼普洱茶
新境小勐宋茶厂，感受普洱茶传统制作工艺
勐海，考察现代化熟茶加工工艺
我们在普洱茶传统手工作坊上课，
在现代化厂房里上课。
亲手采摘鲜叶
手工采摘鲜叶一芽两叶为上。（提采、掰采）
摊晾、萎凋
将鲜叶摊晾于竹编竹篾上方，放置在无阳光直射、通风干燥处，使其散失水分，摊晾时间视鲜叶含水量及当时气温、湿度而定。
杀青
去除青草味，钝化活性酶，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形，利于后期越陈越香的品质转化。
揉捻
让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。
晒青
把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，很大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质（晒青易于保留茶叶的本质原味）此过程是造成普洱茶越陈越香的重要步骤。区别于其它茶类。
压制
称取一定重量的茶叶，把晒干的茶叶用蒸汽蒸软，放在不同模具里压成形。
您不止是要用心倾听、仔细观察，还要挥洒汗水，亲手采摘、萎凋、杀青、揉捻、压制。学懂普洱茶，真正学会做普洱茶。
茶艺师培训哪里好，实操教学，内容涵盖茶艺师职业技能，茶叶基础知识，茶艺茶道实战!