冲泡普洱茶需要注意这几点

2025/10/11 17:56:43发布6次查看

1、冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。云南普洱茶的制作工艺和原料选择具有特殊性，陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
2、普洱茶饮用很有讲究，一定要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡的茶能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡的茶却正好相反，会让人提神醒脑，更加清醒。
3、大部分的茶友日常泡茶中，因设备的原因，水温往往难以控制，尤其普洱茶冲泡使用高温水，不像绿茶与红茶的冲泡，可以根据手的感觉来调节水温。水温过高，可能会导致部分新生普变得过于苦涩，而水温过低则会导致茶的香气低迷。

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冲泡普洱茶需要注意这几点

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