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普洱茶膏的品鉴

2025/9/23 13:44:32发布35次查看
一.茶菁:茶菁的原料级别。
二.制程;制作过程的好坏是关键!拼配技术也很重要。
三.茶香:香气纯正,杂味少。
四.茶汤:汤色透亮,不混浊。
五.茶味:入口感受茶味的浓淡度。
六.苦涩度:舌中央及后根对苦味的感受、舌面对涩味的感受。
七.厚实度:茶水浓厚或稀淡。
八.回甘度:舌尖回甘快而明显。
九.生津度:两颊对生津的感受。
十.耐泡度:泡水次数越长越佳。
十一.收敛性:多层次口感的强弱度。
十二.转化性:长期保存,转化性如何。
十三.仓储:仓储状况影响陈化。
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