普洱茶深受人们的喜爱，是由于普洱茶的口感、香气、滋味更是独特，也是因为普洱茶是中国所有名茶中最讲究冲泡技巧和品饮方式的茶类。普洱茶品饮方法有清饮、也可以搭配混饮。
普洱茶最返璞归真的品饮方式，就是清饮。
清饮普洱茶是指不添加任何辅助茶类、作料来混搭冲泡，人们可以一边感受普洱茶最原始滋味，更可以感受普洱茶在沉浮中、犹如人生一次次起起伏伏、沉沉落落，富有禅意喝诗意，这样的方式多见于汉族和茶馆之中。
普洱茶的混饮方式，是指在冲泡普洱茶过程中，根据自身喜好加入不同香料作料、花果等调味品。多见于香港、台湾、云南少数民族之中。这样的方式更近似于一种养生冲泡方法，而不注重茶叶原始口感。
有时候会加入白菊花、枸杞冲泡，目的是为了达到清肝明目、消毒去火等功效。有时候加入牛奶和方糖，做成另类调饮，目的是为满足口感。云南少数民族大理白族三道茶、布朗族盐巴茶，都是普洱茶不同的混饮方式。但作为调饮来说，红茶是最适合的。尤其是古树红茶，调饮出来口感韵味极佳。