在品饮普洱茶时会有苦涩、生津回甘、滋味醇厚，水路细腻等感官反射，一部分资深茶友会使用“喉韵”来形容自己的器官感受，好玄幻感受，那什么是喉韵呢？品饮茶汤时只注意舌面上的滋味感受，而忽略了其他器官感受，很多茶友都会忽悠普洱茶的喉韵是什么，要如何去感受？
茶汤在口中会有甘甜或苦涩，是最容易让人体器官感受到的，但茶汤的在身体的运动还没有停止，当它从喉咙穿过后，依然会刺激喉部，这是人体喉部感受的茶汤的滋味就是喉韵的体现。
喉韵产生有三个关键字感受：甘、润、燥、
甘：形容一款茶时，我们一般会用到“回甘”、“甘甜”等词语。如果我们形容一款茶，回甘迅速、甘甜完美，证明这是一款好茶。但这种“甘”的感受一般先在口腔中发生，品质一般的茶品，产生的“甘”的感受，一般在口腔就停止了，但如果这种回甘能够持续在喉部发生，就可以说明这款茶的喉韵很好。
一般来说，甘总是伴随着苦而来的，所以便有了“苦尽甘来”这样的词语。但也不一定非得是苦茶才会有很好的回甘，普洱茶当中也有不少不苦却回甘很好的茶。
润：内含物质丰富的茶，看起来汤色油润，入口细腻顺滑，滋味从口腔直达喉部，一路畅通无阻，喉部保持湿润感。感受普洱茶的润滑喉韵时，较为有效的方法是将茶汤含于口中不忙于下咽，先用舌头轻轻搅动感受茶汤的厚度与滑度，而后再让茶汤自然的滑入咽喉，如果是品质较好、具有润滑喉韵的茶，品茗者便能明显感觉到随着茶汤下咽，喉咙滋润、舒适感弥漫
燥：这是一个相对较“润”截然相反感受，即是饮茶后喉部产生不舒服的感觉。比如茶汤苦涩难化，甚至有“锁喉”的感觉，茶汤穿过不久，喉部感觉干渴，或有刺激感，甚至强烈到吞咽困难。简单而言，一款茶一但带了“燥”感，就不能被评为好茶。如常见的原料品质低或工艺粗糙的茶品，或者发酵过度的熟茶、储存不当的茶品，就会出现这样的“燥”感。
一款普洱茶，不论生熟，有没有清凉感取决于糖苷类物质的含量。糖苷类含量越多，清凉感也就越持久。
饮茶时间越久，身体越敏感，就不会把对茶汤的品鉴只停留在舌尖上，所以，无需抗拒这些“高手”才懂的奥秘，总而言之，喉韵其实并没有那么高深莫测。