高山村属于勐腊县易武乡,位于易武乡的北边,距离易武乡约9公里,海拨约1200米,年平均气温约17.5℃,有农户约70户。在这里,生活着易武的土着居民——香堂族。
高山村属于易武茶区名村名寨之一,是易武生态古茶园保存最完整的村寨,也是易武各村寨中茶树没有被大面积矮化过的村寨。古茶园里共生着各种大树大多是百年以上的古茶树,生态环境好,茶树长势喜人。
高山寨据说系村寨建于高山顶峰云雾之中,山高,小气候好,植被茂密,森林丰富,雨量充足,生态保存完整,从而得名“高山寨”。
在易武众多的小村寨中,高山寨好像一颗被遗落的明珠,独自屹立于易武茶山的边缘,与麻黑隔山相望,泾渭分明。
近几年高山村的名声逐渐壮大,进村收原料的茶商很多。高山村当地彝族的制茶工艺在这几年有非常大的提升,加上优质的原料,高山村的古树茶产品走俏,供不应求。
高山人种茶、采茶、制茶的历史悠久,是易武茶区好茶的代表之一,它的茶品香气高,韵致好。和易武其他寨子的茶叶相比具有香气高,回甘好等特点。
高山寨的茶有一股淡淡的花香,色泽乌黑绿润,茶叶肥厚,条索较长;冲泡后,汤色明黄透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶。苦涩度低,使人心旷神怡,集于舌尖和上颚,之后迅速化开,茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久。易武高山寨普洱茶的特点
高山村属于勐腊县易武乡,位于易武乡的北边,距离易武乡约9公里,海拨约1200米,年平均气温约17.5℃,有农户约70户。在这里,生活着易武的土着居民——香堂族。
高山村属于易武茶区名村名寨之一,是易武生态古茶园保存最完整的村寨,也是易武各村寨中茶树没有被大面积矮化过的村寨。古茶园里共生着各种大树大多是百年以上的古茶树,生态环境好,茶树长势喜人。
高山寨据说系村寨建于高山顶峰云雾之中,山高,小气候好,植被茂密,森林丰富,雨量充足,生态保存完整,从而得名“高山寨”。
在易武众多的小村寨中,高山寨好像一颗被遗落的明珠,独自屹立于易武茶山的边缘,与麻黑隔山相望,泾渭分明。
近几年高山村的名声逐渐壮大,进村收原料的茶商很多。高山村当地彝族的制茶工艺在这几年有非常大的提升,加上优质的原料,高山村的古树茶产品走俏,供不应求。
高山人种茶、采茶、制茶的历史悠久,是易武茶区好茶的代表之一,它的茶品香气高,韵致好。和易武其他寨子的茶叶相比具有香气高,回甘好等特点。
高山寨的茶有一股淡淡的花香,色泽乌黑绿润,茶叶肥厚,条索较长;冲泡后,汤色明黄透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶。苦涩度低,使人心旷神怡,集于舌尖和上颚,之后迅速化开,茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久。