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普洱茶饼怎么撬散更方便冲泡

2024/3/24 9:25:20发布23次查看
很多茶友平时都有喝普洱茶的习惯;无论是在商务场合,还是在家里自饮。喝普洱茶的好处是显而易见的。然而,有人就曾经跟小编吐槽过:普洱茶为什么和别的茶不一样,大多数是饼茶或者坨茶,每次喝茶都苦恼怎么把茶饼弄碎?其实把普洱茶饼弄碎,还真的有窍门的。
普洱茶饼为了携带方便,所以制作得很硬很紧,那普洱茶饼怎么弄碎呢?泡普洱茶饼时必须先得把茶饼弄碎,而拆饼茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。
有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。
对于压得较紧的普洱茶饼怎么弄碎呢?可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散,这时候更要注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法,实行撬动原则,基本上没有难开的茶。
一、使用茶刀撬饼茶
1. 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。
2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.向上用力,把茶饼撬开剥落。
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。
5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。
二、使用茶锥撬沱茶
1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。
3. 也可沿沱茶外沿剥撬。
4. 沱茶就可以慢慢撬散了。普洱茶饼怎么弄更容易弄碎?这是有窍门的
最后,在弄碎的过程中,不管用茶刀还是茶锥,一定要小心刺在手上。小编的日常做法是:把茶饼放在茶盘上,然后再用茶刀去弄,弄了有缝隙之后,再拿在手里,弄得更小。也许有人会觉得,普洱茶喝起来真麻烦,还不如用一个杯子直接抓一把茶叶进去,这样喝起来更痛快。
昆仑说茶是这样看的:普洱茶,当然本身营养价值就很高,而且口感也非常好。昆仑说茶认为,喝普洱茶是一件有门槛的事,因为普洱茶本身是茶,但是在喝茶的过程中的茶艺不仅有渊源的文化底蕴,还有一种其乐无穷的乐趣。小编以前也觉得喝普洱茶真麻烦,然而,跟着一群茶友经常喝茶后,发现:上瘾了,一天不喝酒不舒服!
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