云南普洱茶与其他茶叶最大的区别就是越陈越香，这个陈与香一定是要体现在长时间存储上的。新做好的生普放到一个温度小、通风、无异味的仓库陈化着。经过非常长的一段时间慢慢的转化，而达到越陈越香的结果。
因为普洱茶可以有转化，所以很多喜欢喝老茶的朋友们都一直有着存茶的习惯，因为我国南北环境相差较为大，北方天气干燥，而南方空气潮湿，特别是在一年的梅雨季节。空气中的湿度十分大，在存储的问题上是一个极大的问题。
最近在和茶友们交流沟通的时候，有一个茶友说他的普洱茶存放在家里，每一提都会套上一个密封袋，以此来防止茶叶发霉变质。对于普洱茶要不要套袋保存这个问题，几位茶友的观点还是比较明显的，有人说一定要套袋，有人说一定不要套袋，下面小编也来说一下自己的存茶经验。
普洱茶与绿茶、乌龙茶等其他茶叶最大的区别就是在包装，大家都知道绿茶乌龙茶红茶在包装的时候都喜欢单泡包装，每一泡都封一个密封袋。而普洱茶的包装从来就没有用过密封袋来包装茶叶，基本上都是使用棉纸来包装的。
不用密封袋来包装茶叶当然是有原因的，因为普洱茶是后发酵茶叶，在后期存放的过程中，茶叶的内部会有慢慢的转化过程，茶多酚与活性酶发生氧化反应。使得有益菌得到快速的繁殖，同时杀灭了有害的细菌。这个过程需要氧气的存在，不能在真空中反应。所以普洱茶想要后期转化的好，一定不能密封起来存储。
我们如果怕南方的雨季家里的存储条件实在是不太好，那就在雨季的那一个月用密封袋把茶叶给套上，而且一定要保证完全密封了，不然水份在袋子里无法蒸发，那很快就会形成霉点。在雨季过去的一个星期，空气中的湿度下降了许多之后，再把茶叶上的密封袋给拿掉。这样可以最大程序的保证茶叶不在雨季发霉，也不至于把茶叶完完全全的真空状态下一直存放着。
所以说，最好就是不要套袋子，但一定要控制好存储仓库的空气湿度，让茶叶在流通的空气中存放着才可以达到最好的转化。如果空气温度较大，可以使用抽湿机、空调、活性炭等可以去除湿气的东西来处理就好了。
如果整件的存放的必需要离墙离地，尽量让茶顺其自然存放，建议放在商品楼房三、四楼，不能放在地下仓库或湿气重的地方。在不同的天气有不同方法。到每年2-4月份湿气重的回南天“特别是南方”雨水天时，要严密门窗不要去翻动茶叶，到了北风天时可以打开窗户让茶叶“透透气”这样才能让茶叶有更好的转化，因为经历了潮湿天发酵转化到北风天的干燥把里面的湿气抽干。普洱茶经过了春天走过了冬天的一次转化，使茶的口感更加丰富。
如果用纸箱装茶叶的茶者要特别小心，因为纸箱更容易受潮，水分会传给茶叶，所以要专业的纸箱和环境来存放。
注意存放茶叶环境不能有其他的异味了，比如抽烟、喝酒、香水或者油烟味，异味都要远离你的爱茶。
存放茶叶的房间一定要做好遮光工作，避免阳光直射，防止光暄染，普洱茶受到日光照射后，茶叶内的物质会发生变化，茶叶因此品质变坏。