是什么样的气候特征,滋养大叶种茶树的生长,使其内含物质及其丰富。
云南省属青藏高原的南延部分,全省海拔高度相差很大。云南地形大势,西北高,东南低。陆地由西北向东南倾斜,逐层降低,平均每公里下降六米,故云南的农田几乎全属梯田。
云南大小河流有六百多条,重要的有一百八十多条,云南有立体气候的特点,素有一山分四季,十里不同天地之说。一省兼有热、温、寒三带气候,成了全国气候缩影。
云南气侯虽然多样,但大部分地区气候温和,夏无酷暑,冬无严寒。云南大部分地区雨量充沛,年降雨量约一千至两千毫米。雨季干季分明,雨季多在五至十月,冬春两季少有雨水为干季。
这样的气候环境下,滋养着大叶种茶树的生长,使其内含物质及其丰富。再经过加工,口感自然独具一格。