为了全面开展对私营茶叶企业的社会主义改造，限制私商进入产区收购茶叶，以割断资本主义的城乡经济联系，实行全国茶叶统一收购、计划分配，私商经营的茶叶，一律纳入国家计划安排。从此茶叶属于“中央掌握，地方保管，统筹分配，合理使用”的农副产品之一。为使茶叶生产纳入国家计划轨道，并解决茶农产前生产、生活资料的需要，国家实行预付收购定金的办法，采取集体多付，个人少付，农场不付的原则，开始执行典型开秤，民主对样评样。茶区收购点在春茶开秤收购的第一天，摆出国家收购茶叶标准样及评茶计价办法，邀请当地政府领导和茶农代表一起对照样品评定收购茶叶的等级，以统一标准，减少偏差。当年即按此标准评级计价，从此主产茶区每年照此执行。