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一文讲透!为什么越来越多的人喜欢喝普洱熟茶?

2024/2/23 18:40:22发布13次查看
对于接触普洱茶时间较短的茶友而言,对普洱熟茶都会有低端、不卫生、口感不好的不良印象,购买熟茶的意愿更是不高!
但事实并非如此,随着普洱茶行业的不断发展,消费者的认知更加全面和理性,对普洱茶越陈越香的核心价值有着更深的追求!
从近几年的消费数据来看,普洱熟茶在市场上甚是火爆,尤其是在网上销售已经稳居前列,打破了多年以来以生茶为主导地位的普洱茶消费境况。
从某种程度上讲,普洱熟茶已经引领了普洱茶消费主流,今天,阿呆就和茶友们讲一讲为什么越来越多的人喜欢喝普洱熟茶?
1、口感醇厚
温润不刺激,适口性强
普洱茶在发酵过程中内含的各种化学成分会有不同程度的变化。
茶多酚、儿茶素等含量在发酵过程中呈下降趋势,茶多酚被氧化使得茶汤更加醇和温润,刺激性降低;
而水溶性果胶、茶褐素等含量则呈现上升趋势,多糖和蛋白质发生水解,使得小分子甜味糖和氨基酸的含量增加,茶汤甜度变高。
因此,口感醇和、温润不刺激的熟茶能达到适口、润心的需求,上至老人、下至儿童都适宜也都会喜欢。
2、健康养生
养胃降三高等多重功效
现代社会,困扰大众健康的往往是营养过剩与营养摄入不均衡的问题,高血脂、高血压等无疑成为都市人身上的常见病。
被研究证实具有减肥、养胃、降三高等多重功效的普洱熟茶也就成为了越来越多人的选择。
发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激。
而粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶汤形成膜附着于胃的表面,对胃产生有益的保护层,有养胃、护胃的功效。
除此之外,发酵后的普洱茶中所含的维生素含量增加,具有提高人体免疫系统的功能效用。
还可以降脂、降压,防止动脉硬化,甚至还有着强于普洱生茶的减肥效果。
3、收藏价值高
越陈越香,升值潜力大
熟茶虽然讲究工艺,但要是立足到收藏价值层面,也跟普洱生茶一样,受到原料优劣的影响。
优质的鲜叶蕴含高足的内含物质,成茶滋味更加稳定,转化空间开阔,随着时间的推移,汤体的甜度、厚度、滑度、润度更显。
高品质高标准的原料选择、专业独到的发酵工艺、可靠的品牌实力背景、普洱茶越陈越香的特质都能使其具有空前巨大的收藏价值。
4、超高性价比
整体价格水平没有生茶高
纵观这么多年来的普洱茶市场,不管是什么品牌,普洱生茶的整体价格都要比熟茶高。
像古树生茶、纯料生茶这些都是价格不菲的,以日饮为主要需求的熟茶就显得有更高的性价比。
除此之外,品质较高的、非细嫩级品质熟茶耐泡度都比较高,又能“百搭”调饮,也因此成为很多茶友日常消耗茶品的首选茶。
对于接触普洱茶时间较短的茶友而言,对普洱熟茶都会有低端、不卫生、口感不好的不良印象,购买熟茶的意愿更是不高!
但事实并非如此,随着普洱茶行业的不断发展,消费者的认知更加全面和理性,对普洱茶越陈越香的核心价值有着更深的追求!
从近几年的消费数据来看,普洱熟茶在市场上甚是火爆,尤其是在网上销售已经稳居前列,打破了多年以来以生茶为主导地位的普洱茶消费境况。
从某种程度上讲,普洱熟茶已经引领了普洱茶消费主流,今天,阿呆就和茶友们讲一讲为什么越来越多的人喜欢喝普洱熟茶?
1、口感醇厚
温润不刺激,适口性强
普洱茶在发酵过程中内含的各种化学成分会有不同程度的变化。
茶多酚、儿茶素等含量在发酵过程中呈下降趋势,茶多酚被氧化使得茶汤更加醇和温润,刺激性降低;
而水溶性果胶、茶褐素等含量则呈现上升趋势,多糖和蛋白质发生水解,使得小分子甜味糖和氨基酸的含量增加,茶汤甜度变高。
因此,口感醇和、温润不刺激的熟茶能达到适口、润心的需求,上至老人、下至儿童都适宜也都会喜欢。
2、健康养生
养胃降三高等多重功效
现代社会,困扰大众健康的往往是营养过剩与营养摄入不均衡的问题,高血脂、高血压等无疑成为都市人身上的常见病。
被研究证实具有减肥、养胃、降三高等多重功效的普洱熟茶也就成为了越来越多人的选择。
发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激。
而粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶汤形成膜附着于胃的表面,对胃产生有益的保护层,有养胃、护胃的功效。
除此之外,发酵后的普洱茶中所含的维生素含量增加,具有提高人体免疫系统的功能效用。
还可以降脂、降压,防止动脉硬化,甚至还有着强于普洱生茶的减肥效果。
3、收藏价值高
越陈越香,升值潜力大
熟茶虽然讲究工艺,但要是立足到收藏价值层面,也跟普洱生茶一样,受到原料优劣的影响。
优质的鲜叶蕴含高足的内含物质,成茶滋味更加稳定,转化空间开阔,随着时间的推移,汤体的甜度、厚度、滑度、润度更显。
高品质高标准的原料选择、专业独到的发酵工艺、可靠的品牌实力背景、普洱茶越陈越香的特质都能使其具有空前巨大的收藏价值。
4、超高性价比
整体价格水平没有生茶高
纵观这么多年来的普洱茶市场,不管是什么品牌,普洱生茶的整体价格都要比熟茶高。
像古树生茶、纯料生茶这些都是价格不菲的,以日饮为主要需求的熟茶就显得有更高的性价比。
除此之外,品质较高的、非细嫩级品质熟茶耐泡度都比较高,又能“百搭”调饮,也因此成为很多茶友日常消耗茶品的首选茶。
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