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盖碗冲泡普洱茶茶艺表演程序
2024/2/21 9:31:21发布
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由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩之美,可以自由地欣赏普洱茶汤的色泽变化,所以盖碗算是现代茶艺最常用的冲泡器皿。两只盖碗可以一起使用,演绎普洱茶的两大茶性(“生茶“、“熟茶”普洱茶)。盖碗冲泡普洱茶茶艺表演程序:
(1)行礼
(2)焚香、敬香
(3)静气
(4)温润盖碗
(5)鉴赏佳茗
(6)佳茗进殿
(7)甘泉润茗
(8)冲茶:根据茶叶不同的年限及品质特点掌握冲泡时间
(9)温壶:冲泡普洱茶要求壶保持较高的温度
(10)分茶:壶中茶叶先过滤于茶海中,再分别均匀的分入小杯中
(11)敬茶:小杯置于茶托分送客人
(12)品茶:品饮普洱茶第一口进入口中,稍等片刻,细细感受茶的醇度;第二口,滚动舌尖,体会普洱茶的润滑和甘厚;第三口,领略普洱茶的顺柔和陈韵。
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