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普洱茶的加工流程

2024/2/18 20:25:58发布12次查看

普洱茶生茶、熟茶的加工流程：
晒青茶：鲜叶摊放—杀青—揉捻—解块—日光干燥。
普洱茶（生茶）：晒青茶精制—蒸压成型—干燥。
普洱茶（熟茶）散茶：晒青茶后发酵—干燥—精制。
普洱茶（熟茶）紧压茶：普洱茶（熟茶）散茶—蒸压成型—干燥/晒青茶精制—蒸压成型—干燥—后发酵。

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