肉类冷冻货的冷冻冷藏知识
    鲜津悦膳食告诉您：冷冻贮藏是一种科学的保存肉类食品易腐的方法,肉类食品由于酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而失去使用价值，冷冻可以钝化酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，在产品生产数周甚至数月后仍保持原始质量消费。如果您需要冻品配送，欢迎来电咨询鲜津悦膳食。
东莞蔬菜配送公司，东莞蔬菜粮油配送公司
      东莞蔬菜配送公司，东莞鲜津悦膳食配送服务有限公司以优质的服务、严格的食品标准，专业的配送团队。为您提供新鲜的蔬菜、水产品，放心的猪、牛、羊肉、蛋禽、粮油、蔬菜礼盒等一站式的配送服务。我们专业为各企事业单位、工厂、酒店、学校、医院、职工食堂提供优质、便捷的配送服务。欢迎来电咨询了解各类绿色健康食材。
东莞蔬菜配送公司，东莞食材配送公司      
     蔬菜中的油溶性维生素，例如维生素a、d、e、k等，都需要油脂才能释放。烫青菜虽少了热量，却也“漏接”不少维生素及营养价值。
　　建议先用少量的油(约一茶匙)爆香，再加水将蔬菜炒熟，或闷熟。如果是易吸油的蔬菜如茄子、木耳，可以先烫熟后再拌油，就可大幅降低热量摄取。
　　如果怕油太快烧干，可以2～3汤匙的水与一小匙的油混合加热爆香，蔬菜香气可保留70～80%，但油量就少了三分之二。

---

东莞市鲜津悦膳食管理服务有限公司

13580877111
中国 东莞