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天然的富含硒的大米,有良好的保健作用。
补硒的背景。我国缺硒是因为克山病而获得广泛关注和了解。克山症(keshan disease)是一种因为饮食缺乏微量元素硒所造成的充血性心肌病变症。此病症的命名来自于中国黑龙江省克山县,该县土壤缺乏硒,因此导致此病发生。多发于孩童和怀孕的妇女。目前也发现此病症和病毒感染有关;特别是心肌病毒感染,如科萨奇病毒引起的心肌炎或感染过敏性心肌炎。因此,人体缺乏硒多会造成克山病(keshan disease)和溪山症(kashin-beck disease)。
好处。近年来,我国对缺硒的地区进行了硒营养成分的强化补充措施,取得了良好的效果。减少了各类因为缺硒带来的危害。如防止了克山病、溪山症等问题的发生。所以,吃富硒的大米的好处是利于防治一些因为缺硒带来的疾病。
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