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规格：1包/1000g，1箱/20包
复配小麦粉面粉处理剂 面粉品质改良剂美白优+（馒头、包子、花卷专用）
作用和用途
一、对面团的作用
1.增加面团的筋力2.改善面团的流变性3.提高面团的操作性能和机械加工性能
二、对面制品的作用
1.体积增大15—30%2.二次增白效果显著3.表面光滑、洁白4.骨架好、挺拔5.柔软、弹性好6.口感绵软、劲道、香甜6.口感绵软、劲道、香甜
配料表：食用玉米淀粉（49.2%），焦磷酸钠（20%），三聚磷酸钠（20%），维生素c（4%），木聚糖酶（2%），淀粉酶（2%），偶氮甲酰胺（1%），二氧化硅（1%），脂肪酶（0.8%）。
使用范围：小麦粉
使用量：建议添加量为0.1—0.3%
使用方法：与面粉均匀混合或溶解至水和面。
保质期：12个月
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郑州长乐食品科技有限公司
孙慧洁
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南三环万客来南院