产品介绍
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜,捕获后即破壳取肉,去肠脏及洗净,然后采用先进科技急冻包装,所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大,色泽洁白,可切丁、丝、片,可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。 贝克扁平,螺层不多;梯层大,壳上开有数个小孔,供呼吸用。内面有珍珠光泽,中央有肌痕。鲍螺紧紧吸附在岩石和珊瑚礁上,分布于世界各地,体型大的种类产于温带海域。
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胡志何
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